La nostra azienda agricola si trova a Villa San Silvestro, una frazione del comune di Cascia. È qui che alleviamo le nostre pecore, produciamo il latte e realizziamo i nostri formaggi artigianali, seguendo direttamente ogni fase della filiera.
Visitare la nostra azienda significa conoscere da vicino il territorio, il lavoro quotidiano della nostra famiglia e la tradizione pastorale che da quattro generazioni caratterizza la famiglia Palombi.
Qui potrai vedere da vicino il gregge al pascolo, il caseificio di famiglia e acquistare i nostri formaggi direttamente dal produttore.
Oltre alla vendita diretta in azienda, siamo presenti presso il Mercato Coperto Campagna Amica di Ponte San Giovanni, uno spazio dedicato alle eccellenze agricole umbre dove è possibile acquistare direttamente i nostri formaggi di pecora, yogurt ovini, ricotte e specialità casearie.
